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Tunø Brauerei (Bryggeri)

Tunø hat seine eigene Microbrauerei mit einer guten Auswahl an Spezialbier, Fruchtwein, Apfelwein und Met. Dies ist die naheliegende Wahl, wenn Sie auf der Suche nach einem örtlichen Souvenir sind.

Microbrauerei mit örtlichem Charme

Die kleine, idyllische Insel Tunø hat ihre eigene Brauerei. Bei der Tunø bemüht man sich, örtliche und biologische Zutaten von höchster Qualität zu verwenden. Von der Auswahl der richtigen Zutaten bis zur Abfüllung ist der Braumeister am gesamten Prozess beteiligt.

Das Wesen der Tunø Brauerei sind die vielen leckeren Spezialbiere – alle auf Gerstenmalz gebraut. Probieren Sie z.B. ihr Weiss Bier, den Porter mit einem Hauch Lakritz und Anis, die frische belgische Saison oder das beliebte Brown Ale, das der Braumeisters bescheiden für das beste der Welt hält. Warum probieren Sie es nicht einfach einmal selbst?

 

Viel mehr als nur Bier

Außer der regulären Bierherstellung wird auch Met aus örtlichen Zutaten angeboten. Darunter das köstliche Tunø Honning mit Honiggeschmack. Der erfrischende Cidre wird aus Äpfeln von Tunø der Sorten Gala und Jonagored hergestellt. Der Erdbeerwein einhält lokale Erdbeeren von Lise-Lotte und Hans´ Feldern.

 

Besuchen Sie den gemütlichen Laden

Im Herzen der Insel befindet sich der kleine Laden, der die Waren der Brauerei verkauft. Hier ist der Braumeister bereit, Sie für den richtigen Kauf zu beraten. Folgen Sie einfach der friedlichen Hovedgade vom  Hafen aus – die Brauerei ist nicht zu übersehen.

Die Produktion der Tunø Brauerei ist nicht groß, daher gilt das „Wer zuerst kommt, malt zuerst“-Prinzip. Genießen Sie das Bier auf der sonnigen Terrasse oder nehmen Sie es als Souvenir oder einzigartiges Geschenk für Ihre Lieben mit nach Hause. Die Produkte der Brauerei gibt es nur auf Tunø zu kaufen, daher stehen die Chancen gut, dass Ihre bierliebenden Freunde ein ganz neues Geschmackserlebnis erleben.

Sollte der Laden geschlossen sein, ist es möglich, das lokal hergestellte Bier in den Schankstätten der Insel zu probieren.

 

Ein Teil der Food Map des Küstenlandes

Tunø Bryggeri ist einer der vielen Lebensmittelhersteller auf der Landkarte der lokalen Lebensmittel. Die auf der Karte verzeichneten Erzeuger sind Ihre Garantie für authentische, qualitativ hochwertige und lokal erzeugte Produkte des Küstenlandes.