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Brasserie 87 - Restaurant im Hotel Opus

Im obersten Stock von Horsens größtem Hotel befindet sich dieses einladende Restaurant mit einer beeindruckenden Aussicht über den Nørrestrand. Hier werden Ihre Geschmacksnerven sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen verwöhnt. Sie sind herzlich eingeladen, zu einem Geschmackserlebnis vorbeizukommen - das Restaurant ist nicht nur für die Übernachtungsgäste des Hotels einen Besuch wert.

Gutes Essen in schöner Umgebung

Wenn der Hunger Sie packt, sollten Sie sich eine Fahrt mit dem Aufzug in den 4. Stock des Hotel Opus gönnen, wo sich das faszinierende Restaurant des Hotels befindet. Hier erwartet Sie eine klassische Brasserie-Atmosphäre mit Blick auf die offene Küche - und nicht zuletzt eine beeindruckende Aussicht auf das Wildreservat Nørrestrand.

Ein Besuch in der Brasserie 87 ist ein Ganzheitserlebnis. Es erwartet Sie ein schön gedeckter Tisch, eine gute, kompetente Bedienung und nicht zuletzt ein Essen, das ein Genuss ist.

 

Verlockungen à la carte

Das Abendmenü besteht aus einer delikaten und abwechslungsreichen Auswahl an à la carte Gerichten. Es ist für jeden etwas dabei, ob Sie Geflügel, Meeresfrüchte oder alles dazwischen mögen. Sie können ganz einfach ein spannendes 3-Gänge-Menü mit überraschenden, kreativen und schmackhaften Gerichten zusammenstellen, das Sie in Ihrer eigenen Küche wahrscheinlich nicht hätten zubereiten können.

Sie können sich auch für einen von Opus´ beliebten Klassikern entscheiden. Probieren Sie das wunderbare Steak Bearnaise, die Bouillabaisse oder das vom Küchenchef gerührte Tatar.

Die Brasserie 87 verfügt auch über eine umfangreiche Weinkarte und der Sommelier des Restaurants berät Sie gern bei der Auswahl des Weins, der Ihr Gericht perfekt begleitet.

 

Genießen Sie ein leckeres Mittagsessen im Opus

Die Mittagskarte bietet eine Auswahl an beliebten Mittagsklassikern. Kommen Sie vorbei auf belegte Brote (smørrebrød), einen Opus-Burger, eine Aufschnittplatte oder vielleicht einen Caesar-Salat?

Es liegt auf der Hand, ein Naturerlebnis bei Nørrestrand mit einem Spaziergang in Den vier Wiesen (De Fire Enge) mit einem Mittagessen im Restaurant zu verbinden. Das Hotel liegt auch in der Nähe des GEFÄNGNISSES (FÆNGSLET) und des größten Gefängnismuseums Europas. Warum also nicht zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen und auch das Restaurant besuchen?

 

Reservierung und Öffnungszeiten

Das Restaurant im Hotel Opus ist an allen Tagen der Woche geöffnet. Die aktuellen Öffnungszeiten können Sie auf der Website von Hotel Opus sehen. Hier können Sie auch die Speisekarte einsehen und einen Tisch für Ihr nächstes, großartiges Esserlebnis reservieren.