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Brandbygegaard – Weinhaus Kvist & Vitus

Ländliche Idylle

Bei dem Dorf Amstrup liegt das idyllische Gut mit eigener Herstellung von ökologischen Produkten. Auf dem 28 Hektar großen Grundstück befinden sich neben dem Wein- und Obstanbau auch ein Nutzgarten und ein Treibhaus. Es gibt auch eine Viehhaltung mit unter anderem schottischen Hochlandrindern, Schafen, Lämmern, Mufflons, Ziegen, Schweinen, Hühnern und Kaninchen, die den vielen Aktivitäten des Hofes seinen gemütlichen Rahmen geben.

 

Verkauf von örtlichen Qualitätserzeugnissen

Auf dem Gut wird eine Vielzahl von Produkten wie Apfelcidre, Schaumwein, Bier, Apfelschnaps, Portwein, Rotwein, Grappa, Gemüse, Obst und Beeren hergestellt.

Die Produktionen sind klein, alles ist handgefertigt und hausgemacht.

Jeden Freitag werden diese Produkte, wie z.B. Wein, Bier und Spirituosen von 16-18 Uhr verkauft. Für weitere Informationen vor Ihrem Besuch siehe: webshoppen. Oder kaufen Sie die Produkte online, wenn Sie nicht vor Ort erscheinen können.

An allen Tagen der Woche gibt es bei Brandbygegaard einen Straßenstand. Hier können Sie das saisonale Gemüse, Kräuter, frischgelegte Eier usw. kaufen. Die Auswahl hängt von der Jahreszeit ab.

 

Arrangements auf dem Gut

Im Laufe des Jahres finden auf Brandbygegaard eine Reihe von kulturellen Arrangements statt. Bei den Veranstaltungen werden die Getränke des Gutes oftmals zusammen mit Speisen aus den vor Ort erzeugten Zutaten verkauft.

Erleben Sie zum Beispiel das Sommer Pop-Up-Restaurant von Brandbygegaard, wo fast alle Rohwaren von den Gastgebern hergestellt und serviert und von erfahrenen Köchen zubereitet werden.

An den offenen Tag besteht die Möglichkeit, im Weingarten einen Spaziergang zu machen, sich den Gemüsegarten, die vielen Apfelbäume oder die Tiere des Gutes anzusehen. Folgen Sie den Schildern und lesen Sie über das Leben auf dem Hof über dessen Eigentümer.

Informieren Sie sich über Events auf Brandbygegårds Facebook-Seite oder rufen Sie an und vereinbaren eine Führung im Weingarten, Gemüsegarten oder Treibhaus – mit oder ohne Ausschank/Weinverkostung (nur für größere Gruppen).