Hjarnøkassen
Auf Hjarnø wird viel frisches, hochwertiges Inselgemüse produziert. In der Saison können Sie eine Auswahl an frischem Gemüse und Quinoa auf der Insel kaufen oder eine Kiste kaufen und sich diese auf das Festland liefern lassen.
Frisches, dänisches Inselgemüse
Die nahe dem Festland im Fjord von Horsens gelegene Insel Hjarnø hat eine stolze Tradition in der Lebensmittelproduktion. Hjarnøkassen ist ein Familienbetrieb, der eine große Vielfalt an Gemüse produziert. Als Besucher der Insel hat man die Möglichkeit, frisches Gemüse zu kaufen und mit nach Hause zu nehmen - und das ist so ziemlich das authentischste Souvenir, das man von seinem Besuch mit nach Hause nehmen kann.
Das Gemüse ist nicht biologisch, sondern wird lediglich minimal und nur mit biologisch zugelassenen Produkten hergestellt. Wir sind stolz auf eine Produktion, die im Einklang mit sowohl der Natur als auch mit unserem Klima steht.
Gemüse in der Produktion
Das Gemüsesortiment von Hjarnøkassen ist groß und enthält etwas für jeden Geschmack und jede Jahreszeit. Das Sortiment umfasst u.a. mehr als 10 Kohlsorten, viele Arten von Zwiebeln und Wurzelgemüse, Zucchini, Spaghettikürbis, Kürbisse, Erbsen, Erdbeeren, Gurken und Tomaten.
Außerdem hat Hjarnøkassen eine große Produktion von Quinoa, die ebenfalls in der Saison erhältlich ist.
Kohl und Gemüse aufs Festland liefern lassen
Wie der Name Hjarnøkassen schon sagt, können Sie Kisten mit frischem Gemüse bestellen, die Ihnen nach Hause, in Ihr Ferienhaus oder an einen anderen Ort geliefert werden.
Die Kisten enthalten eine gute Mischung aus frischem Gemüse der Saison. Der genaue Inhalt der Kiste hängt vom Wetter ab, wird aber bei der Bestellung beschrieben. In der Saison ist es auch möglich, Quinoa in die Kiste zu legen.
Neben dem eigenen Gemüse von Hjarnøkassen kann die Kiste auch Kartoffeln von Hjarnø Kartofler enthalten.
Hjarnøkassen liefert auf die gesamte Halbinsel Juelsminde und nach Horsens. Sie können die Hjarnøkassen auf dieser Seite bestellen.
Gemüse auf dem Hjarnø kaufen
Ungefähr in der Mitte der Hauptstraße auf Hjarnø (Hovedvejen 31) befindet sich ein Straßenstand von Hjarnøkassen mit einer Auswahl an frischem Gemüse. Hier können Sie Gemüse, Quinoa und Beeren in kleinen Portionen bzw. einzeln kaufen und sind nicht gezwungen, eine große Kiste zu kaufen. Hier können Sie auch mit den Eigentümern über die Produktion und das lokale Gemüse plaudern.
Möchten Sie ein bestimmtes Produkt kaufen und mit nach Hause nehmen? Wenden Sie sich einfach im Voraus an die Besitzer und bitten Sie um eine Bestellung.
Erlebnismöglichkeiten auf Hjarnø
Hjarnø bietet eine leicht zugängliche Inselatmosphäre, nur fünf Minuten mit dem Schiff vom Festland entfernt, und ist reich an Geschichte und schöner Natur. Auf dieser Seite finden Sie Anregungen für Unternehmungen auf Hjarnø.